Fırında Tavuk Pirzola İzgara Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk pirzola ızgara tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir alternatif sunar. Protein bakımından zengin tavuk etini, doğru malzemelerle marine ederek fırında pişirmek, hem pratik hem de besleyici bir seçenek oluşturur.

07 Ekim 2024

Fırında Tavuk Pirzola Izgara Tarifi ve Malzemeleri


Fırında tavuk pirzola ızgara tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve doğru pişirme yöntemleriyle lezzetli hale getirilebilir. Bu makalede, fırında tavuk pirzola ızgara tarifinin detaylarına ve gerekli malzemelere yer vereceğiz.

Malzemeler

  • 4 adet tavuk pirzola
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 limonun suyu
  • Yarım çay bardağı sirke
  • İsteğe bağlı olarak sebzeler (patates, havuç, biber vb.)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle, tavuk pirzolaları derin bir kaba alın.

2. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve sirkeyi ekleyin.

3. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak tavukların her tarafının soslanmasını sağlayın.

4. Tavukları, en az 30 dakika (tercihen 2 saat) buzdolabında marine edin.

5. Fırını 200 dereceye (fanlı) ısıtın.

6. Marine edilen tavuk pirzolalarını fırın tepsisine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak yanına sebzeleri ekleyebilirsiniz.

7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

8. Pişirme işlemi tamamlandığında, fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlenmeye bırakın.

Servis Önerileri

Fırında tavuk pirzola ızgarayı, yanında pilav, bulgur ya da taze bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt sosu ile lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk, düşük kalori ve yüksek protein içeriği sayesinde diyet programlarında sıkça tercih edilmektedir.- Marine işlemi, tavuk etinin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.- Fırında pişirme yöntemi, yağ kullanımını azaltarak daha sağlıklı bir alternatif sunar.- Farklı baharatlar ve soslar kullanarak tarifi kişiselleştirmek mümkündür.

Besin Değerleri (100 gram tavuk pirzola için)

- Kalori: 165 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 0 g- Lif: 0 g- Tuz: 0.1 g

Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Canay 05 Ekim 2024 Cumartesi

Tavuk pirzola ızgarası tarifini okuduktan sonra, bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Marine işleminin tavuk etini yumuşatıp lezzetlendirdiğini biliyorum, bu yüzden 2 saat bekletmek harika bir fikir. Fırında pişirmenin yağ kullanımını azaltması da sağlıklı bir alternatif sunuyor. Yanında pilav ya da taze salata ile servis etmek gerçekten iyi bir seçim. Peki, bu tarife eklemek için başka baharat öneriniz var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Canay,

Baharat Önerileri
Tavuk pirzola ızgarası için baharatlar, yemeğin lezzetini artırmak açısından oldukça önemli. Tarife ekleyebileceğin bazı baharatlar şunlar:

- Kırmızı biber: Tavuk etine hafif bir acılık ve renk katarken, lezzetini de artırır.
- Kimyon: Özellikle et yemeklerinde derin bir tat sağlar.
- Sarımsak tozu: Taze sarımsak kullanmak istemiyorsan, sarımsak tozu pratik bir alternatif olabilir.
- Zerdeçal: Hem rengi hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çeken bir baharat.
- Taze kekik veya kekik: Tavukla mükemmel uyum sağlar ve aromatik bir tat verir.

Bu baharatlar, marinasyon sürecinde tavuk etine eklendiğinde harika bir lezzet katacaktır. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;