Fırında Sebzeli Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sebzeli kaşarlı tavuk, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifidir. Tavuk ve sebzelerin birleşimi, zengin besin değerleri sunarken, fırında pişirme yöntemi sayesinde yağ oranı düşer. Kolay hazırlanışıyla pratik bir tarif arayanlar için idealdir.

08 Ekim 2024

Fırında Sebzeli Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Fırında sebzeli kaşarlı tavuk, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk eti, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve sebzeler, vitamin ve mineral deposu olarak sağlığımıza katkı sağlar. Bu tarif, kolay hazırlanabilir olmasıyla birlikte, fırında pişirildiği için yağ oranı da düşüktür. Aşağıda fırında sebzeli kaşarlı tavuk için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlanış süreci yer almaktadır.

Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğsü
  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk göğsü, tuz ve baharatlarla marine edilir. Marine işlemi için tavukların üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biber eklenir. Tavuklar bu karışımda en az 30 dakika bekletilir.

2. Sebzeler (kabak, havuç, biberler, soğan) temizlenip doğranır. Sebzelerin boyutları eşit olmalıdır ki pişme süreleri aynı olsun.

3. Fırın tepsisine doğranmış sebzeler yerleştirilir. Üzerine marine edilmiş tavuk göğsü eklenir.

4. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.

5. Tavuklar pişmeye başladığında, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5-10 dakika daha fırında tutulur.

6. Fırından çıkan sebzeli kaşarlı tavuk sıcak olarak servis edilir.

Servis Önerisi

Fırında sebzeli kaşarlı tavuk, yanında pilav veya kinoa ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerden oluşan bir salata ile birlikte sunulduğunda daha da sağlıklı bir öğün oluşturur.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 10 g- Yağ: 20 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için idealdir. Fırında pişirme yöntemi sayesinde, sağlıklı bir yemek elde edilirken, sebzelerin vitamin ve mineral değerleri de korunmuş olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ortanca 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifin hazırlanışı oldukça pratik görünüyor. Tavuk göğsünü marine etme aşamasında baharatların kullanılması, lezzeti artıracak gibi. Ayrıca, sebzelerin eşit boyutlarda doğranması gerektiği bilgisi de çok önemli; bu sayede hepsi aynı sürede pişer ve daha iyi bir sonuç elde edilir. Fırında pişirme yöntemi, yağ oranını azaltarak daha sağlıklı bir yemek yapmamıza yardımcı olur. Kaşar peynirinin eklenmesi ise yemeğe ekstra bir lezzet katıyor. Yanında pilav veya kinoa ile servis edilmesi de iyi bir fikir; bu sayede dengeli bir öğün oluşturulmuş olur. Ayrıca, besin değerlerinin de oldukça tatmin edici olduğunu düşünüyorum. Daha önce denediniz mi bu tarifi? Nasıl buldunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Merhaba Ortanca,

Tarifin pratikliği gerçekten dikkat çekici. Tavuk göğsünü marine etme aşamasında baharatların kullanılması, yemeğin lezzetini artırmada önemli bir rol oynar. Ayrıca sebzelerin eşit boyutlarda doğranması, pişirme süresinin eşit olmasını sağlamak açısından oldukça faydalı bir detay. Fırında pişirme yöntemiyle yağ oranını azaltarak sağlıklı bir yemek hazırlamak da harika bir düşünce.

Kaşar peynirinin eklenmesi, yemeğin lezzetini zenginleştirirken, yanında pilav ya da kinoa ile servis edilmesi dengeli bir öğün sunar. Besin değerlerinin tatmin edici olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Daha önce denemediğim için merak içindeyim; senin deneyimlerin nasıl oldu? Yemeği nasıl buldun?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;